استان‌ آذربايجان‌ شرقي‌ يكي‌ از كانون‌هاي‌ صنايع‌ دستي‌ ايران‌ محسوب‌ مي‌شود . در اين‌ استان‌ انواع‌ فرش‌ ، قاليچه‌ ، گليم‌ ، جاجيم‌ ، خورجين‌ ، شال‌ ، گليمچه‌ ، ظروف‌ سفالي‌ و سراميك‌ ، اقسام‌ سبد حصيري‌ و تركه‌اي‌ ، پارچه‌هاي‌ پشمي‌ و ابريشمي‌ ، سوزن‌ دوزي‌ ، نقره‌ سازي‌ ، قلاب‌ بافي‌ ، حوله‌ و پتو بافي‌ ، مفرش‌ بافي‌ ، مسند ، كفشدوزي‌ ، جواهر سازي‌ و نمد بافي‌ و ... توليد و عرضه‌ مي‌شود . ورني‌ بافي‌ از صنايع‌ دستي‌ بومي‌ استان‌ است‌ كه‌ فقط‌ زنان‌ عشاير ارسباران‌ و كليبر به‌ توليد آن‌ مي‌پردازند . محصولات‌ توليدي‌ صنايع‌ دستي‌ استان‌ علاوه‌ بر استفاده‌ خانوار ، در هفته‌ بازارها ، مراكز فروش‌ معتبر ، فروشگاه‌هاي‌ فرودگاهي‌ ، ايستگاه‌هاي‌ راه‌آهن‌ و ترمينال‌هاي‌ مسافري‌ نيز عرضه‌ مي‌شود . علاوه‌ بر سوغاتي‌ صنايع‌ دستي‌ ، انواع‌ خشكبار تبريز نيز در شمار سوغاتي‌هاي‌ مهم‌ استان‌ به‌ حساب‌ مي‌آيند و طرفداران‌ بسياري‌ دارند .