غذاهای معروف شیراز شیراز هم مثل هرکدام از شهرهای ایران، یک عالم غذاهای سنتی خوشمزه دارد که حتما باید آنها امتحان کنید، وگرنه سفر شیرازتان نصفهکاره باقی میماند. در این بخش تعدادی از غذاهای محلی شیراز را به شما معرفی میکنیم: شیرازی پلو شکرپلو هویجپلو ربپلو قورمه به اشکنه شیرازی کوفته هل لوبیاپلو شیرازی آش سبزی دمپختک کوفته سبزی شیرازی یخنی نخود کافه و رستوران های شیراز راهنمای سفر به شیراز بدون توجه به کافه و رستورانهای شهر غیرممکن است. بعد از یک گشتوگذار حسابی، باید چند رستوران خوب در شیراز بشناسید که سراغشان بروید. رستوران هفتخوان از رستورانهای لوکس شیراز است که انواع غذاهای ایرانی، بینالمللی و فستفود در آن سرو میشود. رستوران هفتخوان در بلوار آیت اللهربانی و نزدیک به دروازه قرآن واقع شده است. رستوران صوفی صوفی از رستورانهای قدیمی و لوکس شهر است. این رستوران مشهور از دهه پنجاه تا امروز، از بهترین رستورانهای شیراز محسوب میشود. معماری قاجاری رستوران صوفی به جذابیت آن افزوده است. رستوران شرزه از رستورانهای قدیمی و سنتی شیراز است که با غذاهای خوشمزه و متنوع و اجرای موسیقی زنده از شما در طول سفر به شیراز پذیرایی میکند. رستوران برنتین این رستوران در بلوار ستارخان واقع شده است و طراحی زیبای فضا از امتیازات آن محسوب میشود. رستوران شاطر عباس رستوران شاطر عباس از محبوبترین و قدیمیترین رستورانهای شهر شیراز است. طعم فراموشنشدنی غذاهای این رستوران را حتما در طول سفر به شیراز بچشید. رستوران باغ عمارت شاپوری لذت غذاخوردن در عمارت تاریخی شاپوری دوچندان خواهد بود. این رستوران لوکس در خیابان انوری واقع شده است. رستوران خانه سنتی پرهامی در خیابان لطفعلیخان زند یکی از باصفاترین رستورانهای شیراز با نام خانه سنتی پرهامی واقع شده است. این رستوران در بخش تاریخی شهر واقع شده است و خوردن غذاهای محلی شیراز در این رستوران لطفی دیگر دارد. سایر رستورانهای شیراز برای تجربه بهتر در سفر به شیراز رستوران حاجیبابا: در بلوار کریمخان زند، مابین میدان امام حسین(ع) و میدان شهدا واقع شده است. رستوران خوشا: این رستوران سنتی در بزرگراه دکتر حسابی واقع شده است. رستوران کته ماس: در خیابان لطفعلی خان زند، سهراه نمازی واقع شده است و غذاهای آن قیمت مناسبی دارند. رستوران شاندیز: این رستوران با فضایی آرامشبخش و غذاهایی خوشطعم در حوالی دروازه قرآن واقع شده است. رستوران باغ راز: این رستوران در بلوار شاهد واقع شده است و شامل رستوران سربسته، باغ و کافه است. رستوران عمارت فیل: علاوه بر رزرو اقامتگاه در این عمارت میتوانید غذاهایی خوشمزه و باکیفیت نیز نوش جان کنید. کافه رستوران برنا: باغ رستوران عمارت برنا در بزرگراه صدرا واقع شده است. فستفود گابریک: این فستفود در بزرگراه دکتر حسابی واقع شده است. رستوران آفریقایی آکاسیا: از رستورانهای لوکس شیراز است و طراحی فضای آن بسیار جالب است. رستوران چینی اژدها: این رستوران چینی در خیابان حدادی جا خوش کرده است. رستوران سنتی سرای مهر: این چایخانه و سفرهخانه سنتی با فضایی دنج و دلچسب در همسایگی سرای مشیر و بازار وکیل واقع شده است.
در مزرعه نوپک ابتدا زادآوری کروکودیلها بهصورت طبیعی صورت میگرفت و دما، رطوبت، آب استخرها، غذادهی و تاثیر عوامل محیطی بررسی میشدند. در حال حاضر، بهدلیل متغیر بودن دمای زیر خاک در ماههای مختلف سال، با روش مصنوعی و قرار دادن تخمها در دستگاه انکوباتور کروکودیلها تکثیر میشوند. چه حیواناتی در پارک کروکودیل نگهداری میشوند؟ در پارک نوپک قشم علاوه بر کروکودیل حیوانات دیگری نیز نگهداری میشوند که میتوانید از آنها دیدن کنید. انواع پرندگان مانند سار، مرغ مینا، کبک، طوطی، بلدرچین، کرکس مصری، مرغ شاخدار، طاووس، عقاب تالابی و شترمرغ آفریقایی گردن خاکستری از جمله پرندگان این مجموعه هستند. راسو، بز کوهی، بز تالی، میمون، جوجه تیغی، انواع خزندگان چون لاکپشت کوهی و ایگوانا، مار پیتون برمه و آبزیان زیبا نیز از دیگر حیوانات این پارک است. تفریحات پارک کروکودیل قشم قلمروی کروکودیلها، خانه پرندگان، خانه پستانداران، خزندگان و آبزیان از دیدنیهای پارک نوپک است. قلمروی کرودکودیلها جذابترین بخش پارک به شمار میرود که در آن میتوانید انواع کروکودیل در سنین و اندازههای مختلف و به ويژه از بزرگترین کروکودیل ایران یعنی خان بابا دیدن کنید. ارینوکو، نیل، کایمن سیاه و کروکودیل آمریکایی مهمترین گونههای این پارک هستند که از نزدیک میتوانید با این خزندگان آشنا شوید و از آنها عکس بگیرید. علاوه بر این، میتوانید از تماشای حیوانات دیگر لذت ببرید و حتی در محلهای مشخص شده و با راهنمایی راهنمایان پارک به این حیوانات غذا دهید. امکانات پارک کروکودیل قشم کمپینگ دائمی مجهز به فضای اقامتی، رستوران، برق، آب، سرویس بهداشتی کافیشاپ روی حوضچه بزرگ و مجهز به سالن و آلاچیق محوطه بازی کودکان و غرفه فروش صنایع دستی خدمات پارک کروکودیل قشم آموزش مدیریت مزرعه، نگهداری و پرورش کروکودیل بهصورت خصوصی، همراه با کارورزی و ارائه گواهی سابقه کارورزی فروش کروکودیل به مراکز دارای مجوز نگهداری و دارای فضای مناسب ارائه مشاوره به پارکهای حیات وحش و مراکز نگهداری حیوانات حمایت از حیات وحش آسیب دیده و مداوا، تیمار و رهاسازی حیوانات زخمی و بیمار در جزیره قشم و همکاری داوطلبانه با محیطزیست و دامپزشکی استان هرمزگان شرایط بازدید از پارک کروکودیل قشم شماره تلفن: ۹۱۰۲۶۰۱۷-۰۷۶ ساعت بازدید: همهروزه از ساعت سه بعدازظهر تا هشت شب قیمت بلیط: کودکان: ۳۰ هزار تومان؛ بزرگسالان: ۴۰ هزارتومان؛ تورهای بالای ۲۰ نفر و اردوها: ۳۵ هزار تومان و بازدیدکنندگان خارجی: ۱۲۰ هزار تومان
درباره تنگه چاهکوه قشم تنگه چاهکوه در جزیره زیبای قشم قرار دارد و به عنوان یکی از عجایب هفت گانه در ۷۰ کیلومتری جزیره قشم به شمار می رود. برای رفتن به جزیره قشم که جزو مناطق گرمسیری ایران است، بهتر است از آب و هوای این جزیره مطلع شوید. اگر دوست دارید در بهار و تابستان به این جزیره بروید، بهتر است در جریان باشید که تابش شدید آفتاب و گرمی زیاد بسیار آزاردهنده است، چنین گرمایی را در هیج کجای کشور تجربه نخواهید کرد. اما در فصل های پاییز و زمستان که هوای قشم مطبوع تر است، سفر خوبی در انتظارتان خواهد بود و میتوانید با خرید بلیط هواپیما به این جزیره زیبا سفر کنید. ساختار و تاریخچه تنگه چاهکوه قشم تنگه چاهکوه قشم دارای صخره ها و تندیس هایی است که به صورت طبیعی و بر اثر گذر زمان و به طور شگفت انگیزی بر اساس فرسایش سنگ های رسوبی زمین در دل کوه به صورت یکپارچه به وجود آمده اند. از لحاظ تاریخی نیز تنگه چاهکوه با عنوان دره مقدس چاهکوه مشهور است؛ اگر دلیل این تقدس را می خواهید بدانید، باید به گذشته های دور برگردیم، زیرا گذشتگان، آب این دره را بسیار مقدس می دانستند و برای شفای بیماری هایشان استفاده می کردند. چاهکوه در ابتدا عریض بوده و ارتفاع دیواره هایش نیز زیاد بوده است، به همین دلیل داخل دره نور کمی تابیده شده و همین امر باعث گردیده تا رفته رفته هم از عرض آن کاسته شود و هم عبور از میان آن دشوار گردد. در کف این دره نیز حفره های کم عمقی وجود دارند که محل ذخیره آب هاى جارى است. هرچه از سمت شمال به جنوب پیش بروید، دره کم عرض تر شده و شیب آن افزایش مى یابد و درانتها به شکل (وی) انگلیسی درآمده و مسیر بسیار صعب العبور مى شود. بخشهای مختلف تنگه چاهکوه قشم زیبایی تنگه چاهکوه به دلیل دیواره هاى عمودى مرتفع همراه با خطوط فرسایش و حفره هاى کروى و بیضوى است. این مکان که تا به امروز کمتر معرفی شده، تعداد بازدیدکنندگانش نیز کمتر از جاهای دیگر است، فقط آن دسته از گردشگران به این تنگه سفر کرده اند که به طبیعت علاقه شدیدی دارند و می خواهند بیشتر در دل طبیعت باشند و همچنین مناسب آنهایی است که صخره نورد هستند یا علاقه خاصی به این حرفه دارند، زیرا درست ترین آدرس برای صخره نوردی همینجاست. به محض اینکه به ورودی دره برسید، تندیسی طبیعی خواهید دید که به (سه سر نگهبان) مشهور است. سپس به چهار چاه می رسید که محل ذخیره آب شیرین ساکنان است. کم کم به در میان دره ای عریض تر می رسید که در میان دیواره های بلند قرار خواهید گرفت. هر قدمی که در تنگه چاهکوه برمیدارید اشکالی شگفت انگیزی مانند خطوط فرسایش، انواع حفره های نیمه کروی و بیضوی خواهید دید. دره چاهکوه که از چهارسو دارای چهارتنگه و دیواره هایی است که به هم رسیده اند. جنس سنگ های چاهکوه از سنگ های رسوبی با جنس آهکی است که به رشته کوه زاگرس مربوط می شوند و بسیار هنرمندانه و خلاقانه میلیون ها رنگ و طرح در تنگه چاهکوه وجود دارد. جالب این است که تنگه چاهکوه از سدههای پیشین تا به امروز همواره مهم ترین منبع تامین آب شیرین برای جزیره و حومه بوده است. در این منطقه گیاهانی خواهید دید که اکثرا به صورت درخت و درختچه های پراکنده با توجه به آب و هوای بیابانی و استوایی رشد می کنند. چاه های موجود در این تنگه باعث شده تا ۱۶ گونه جانوری و پرندگان زیادی برای زندگی به این منطقه بیایند که یکی از ارزشمندترین گونه ها، غزال است. تفریحات تنگه چاهکوه قشم تفریحاتی که می توانید در تنگه چاهکوه داشته باشید، مربوط می شود به عکاسی که می توانید لحظه لحظه این مسیر را در دوربینتان ثبت کنید و همچنین می توانید سنگ نوردی کنید، البته اگر در این زمینه مهارت کافی دارید با مسئولان مربوطه هماهنگ کنید و به جای صعب العبور رفته و از دیدن این همه زیبایی در یکجا لذت ببرید. حتما این مورد را در نظر داشته باشید که این مکان برای معلولان حرکتی و سالمندان ناتوان مناسب نیست.
جاهای دیدنی شیراز که حتما باید ببینید شیراز شهر شعر و عطر بهارنارنج است. علاوه بر شهر باغ و ادب ایران، تخت جمشید بزرگترین و نامآورترین بنای تاریخی جهان نیز در نزدیکی این شهر قرار دارد. این شهر با تمام ویژگیهای شهری و تاریخیاش، بهتنهایی میتواند یکی از ارزشمندترین مناطق گردشگری ایران محسوب شود. شیراز یکی از مقاصد محبوب گردشگری برای گردشگران داخلی و خارجی است. در اردیبهشت ماه این شهر با شکوفههای بهارنارنجش به بهشتی زمینی تبدیل میشود. حافظیه حافظیه یا همان آرامگاه حافظ در شمال شهر شیراز و جنوب دروازه قرآن، در یکی از قبرستانهای شیراز به نام «خاک مصلی» قرار گرفته است. این مکان میعادگاه عاشقان حافظ است. مساحت این مکان حدود دو هکتار است و صحنهای آن توسط تالاری از یکدیگر جدا شدهاند. قدمت تالار حافظیه به دوران زندیه بازمیگردد که طول آن ۵۶ متر و عرضش هشت متر است و ۲۰ ستون سنگی دارد که ارتفاع هر یک از آنها به پنج متر میرسد. معماری این مکان به سبک معماری هخامنشیان و زندیان است. به غیر از آرامگاه حافظ، محیط اطراف این مکان پر از باغها و درختان بلند است که بر جذابیت آن افزوده است. این بنا در گذر سالها تکمیل و بارها مرمت شد. سعدیه آرامگاه سعدی یکی دیگر جاذبههای تاریخی و ادبی شهر شعر است. مدفن این شاعر گرانقدر در انتهای خیابان بوستان و در نزدیکی باغ دلگشا قرار دارد. در اطراف این آرامگاه، بزرگان دیگری هم، بنا بر وصیت خودشان دفن شدهاند. این آرامگاه در ۲۰ آبان ماه ۱۳۵۳ به شمارهی ۱۰۱۰٫۳ در آثار ملی ایران به ثبت رسیده است. این مکان در ابتدا خانقاه سعدی بود و او اواخر عمر خود را در آن گذراند. کریمخان زند دستور داد تا بنایی در مقبره سعدی بنا کنند. پس از گذشت زمان، بنایی بر مقبره ساخته و مرمتهایی روی آن انجام شده است. سازهی کنونی این آرامگاه در سال ۱۳۳۰ ساخته شد و زیربنای اصلی آن ۲۵۸ متر مربع است. آرامگاه شاهچراغ شاهچراغ آرامگاه برادر امام هشتم شیعیان است شیراز میزبان «میر سید احمد»، پسر امام موسی کاظم، برادر امام رضا (ع) ملقب به شاهچراغ است. آرامگاه شاهچراغ در سده ششم هجری قمری و در دوران اتابکان فارس ساخته شد؛ اما بعدها در زلزله شیراز ویران شد و اهالی دوباره شروع به ساخت این بارگاه کردند. مردم شیراز به این آرامگاه ارادت خاصی دارند و برای زیارت و گرفتن حاجت به آرامگاه شاهچراغ میآیند. گنبد و بارگاه این حرم مزین به کاشیکاریهای زیبا، آینهکاری و انواع خطوط زیبای عربی و فارسی است. از طریق دو در واقع در جنوب و شمال آرامگاه، میتوانید وارد حیاط بزرگ حرم شوید و حوض و درختهای اطراف آن را ببینید که به حیاط صفا بخشیده است. دو در فرعی نیز به بازار حاجی و مسجد جامع عتیق باز میشود. آرامگاه شاهچراغ در نزدیکی میدان احمدی شیراز واقع شده است. دروازه قرآن دروازه قرآن شیراز یکی دیگر از جاذبههای تاریخی این شهر است که کمتر کسی پیدا میشود که آن را نشناسد. دروازه قرآن در شمال شرقی شیراز و میان دو کوه چهل مقام و باباکوهی واقع شده است. این دروازه در واقع خروجی شیراز بهسمت مرودشت محسوب میشود. در نزدیکی دروازه قرآن چند جاذبه مشهور شیراز مانند مقبره خواجوی کرمانی، باغ جهان نما و حافظیه قرار دارد. دروازه قرآن در دوران عضدالدوله دیلمی ساخته شد و قرآنی روی آن قرار دادند تا کسانی که از شهر خارج میشوند، از زیر قرآن عبور کنند. کریم خان زند این دروازه را بازسازی کرد و دو جلد قرآن بالای اتاقی که روی آن ساخته بود، قرار داد. این قرآنها به «قرآن هفده من» شهرت دارند و امروزه در موزه پارس نگهداری میشوند. در دوران پهلوی اول، دروازه قدیمی قرآن به دستور رضا شاه تخریب شد و در سال ۱۳۲۸ دروازهای جدید با فاصله کمی از دروازه قدیمی ساخته شد. دروازه جدید بزرگتر از دروازه قبلی است. آرامگاه خواجوی کرمانی از دیگر شاعران نامداری که در شیراز دفن شدهاند، خواجوی کرمانی را میتوان نام برد. آرامگاه وی در شمال شهر شیراز، ابتدای جاده شیراز - اصفهان، تنگ الله اکبر و در دامنه کوه صبوی قرار گرفته است. این آرامگاه چشمانداز زیبایی بر دروازه قرآن دارد و آب چشمه رکنآباد از کنار مقبره عبور میکند که جلوهای بسیار زیبا به آن بخشیده است. در سال ۱۳۱۵، آرامگاه خواجوی کرمانی با همت و اعتبارات اداره فرهنگ استان فارس ساخته شد. روی مقبره سقفی ساخته نشده است و سنگ قبر حالت برآمده دارد. در سال ۱۳۳۷ یک اتاق در قسمت شمالی مقبره ساخته شد که امروزه تبدیل به فرهنگسرای خواجوی کرمانی شده است. آرامگاه خواجوی کرمانی با شماره ۹۱۶ در فهرست آثار ملی ایران به ثبت رسیده است. باغ نارنجستان قوام باغ نارنجستان قوام بیشتر به نام «باغ قوام» شناخته میشود و در دوران حکومت ناصرالدین شاه، به حکم علی محمد خان (قوامالملک دوم) ساخته شد. مساحت این باغ ۳۵۰۰ متر مربع است و زیربنای ساختمانش حدود ۹۴۰ متر مربع است. در ضلع جنوبی سردری قرار دارد که به هشتی باز میشود و از طریق دو راهروی قرینه، شما را بهسمت حیاط هدایت میکند. در ضلع جنوبی خدمهها زندگی میکردند و بنای ضلع شمالی که یک زیرزمین و دوطبقه روی آن دارد، محل زندگی صاحبان آن و تشریفات اداری و پذیرایی از میهمانان بود. این بنا تالار آیینه، ستونهای مرمری، تالار شاهنشین و چند اتاق دیگر دارد و با آیینهکاری، شیشهکاری، نقشپردازی، منبتکاری، سنگتراشی، گچکاری و مقرنسکاری آذین داده شده است. در سال ۱۳۳۵ باغ نارنجستان را به دانشگاه شیراز اهدا کردند و امروزه بهعنوان موزه مورد استفاده قرار میگیرد. باغ نارنجستان قوام در محله بالاکفت و در قسمت شرقی انتهای خیابان لطفعلی خان زند واقع است. باغ ارم باغ ارم شیراز یکی از باغهای قدیمی و بسیار زیبای شیراز است و همه ساله گردشگران برای بازدید از زیباییهای تاریخی و محیط سرسبز آن، عازم شیراز میشوند. دقیقا مشخص نیست این باغ چه زمانی و به دست چه کسی بنا شده است. با این حال در سفرنامهها و کتابهای متعلق به قرن دهم و یازدهم هجری از باغ ارم یاد شده است. طبق اسناد تاریخی این باغ در دوران سلجوقی و آل اینجو وجود داشته است. کریمخان زند هم در دوران حکومتش دستور به مرمت و بازسازی باغ ارم داد. قشقاییها در دوران قاجار بهمدت ۷۵ سال صاحبان باغ ارم بودند و عمارتی در آن بنا کردند. پس از آن قجرها عمارتی دیگر در باغ احداث کردند که تا به امروز نیز پابرجاست. در حال حاضر باغ ارم در اختیار دانشگاه شیراز قرار دارد و انواع گیاه و درخت از نقاط مختلف جهان در آن کاشته شده و مانند نمایشگاهی از انواع گلها و گیاهان شده است. باغ ارم شیراز بههمراه هشت باغ ایرانی دیگر در تیرماه سال ۱۳۹۰ در فهرست میراث جهانی یونسکو به ثبت رسیده است. باغ دلگشا باغ دلگشای شیراز یکی دیگر از باغهای قدیمی این شهر است که در ناحیهی آرامگاه سعدی قرار دارد. گفته میشود قدمت این باغ به دوران ساسانی بازمیگردد و عمارتهایی در دوران قاجار در آن بنا شده است. نارنجستان باغ دلگشا بسیار مشهور است و در بهار عطر بهارنارنج تمام وجود شما رو پر میکند. مساحت کل باغ ۵/۷ هکتار است و در شمال شرق شیراز، ضلع جنوبی تنگآب خان و در دامنه کوهستان قرار گرفته است. داخل باغ عمارتی وجود دارد که در سه طبقه بنا شده و یک تالار و چهار شاهنشین دارد. گفته میشود اولین کلاه فرنگی ایران در این باغ به ثبت رسیده است. باغ دلگشا در هفتم مهر سال ۱۳۸۱ با شمارهی ۹۱۲ در فهرست آثار ملی ایران به ثبت رسیده است. باغ جهان نما باغ جهاننما یکی دیگر باغهای تاریخی و بسیار زیبای شیراز است که در ضلع شرقی خیابان حافظ (دروازه قرآن) و بالاتر از میدان حافظیه قرار گرفته است. در دوران حکومت آل مظفر و آل اینجو این باغ وجود داشت و گفته میشود در اشعار حافظ هم سخنی از سرسبزی آن به میان آمده است. این باغ تا دوران صفویه سرسبز، آباد و پررونق بود، اما بعد از پایان حکومت صفویان، بهعلت ناامنی کشور این باغ نیز رو به ویرانی نهاد تا اینکه در زمان حکومت زندیان، کریم خان زند باغ را بازسازی کرد و عمارت وسط آن را احداث کرد. با روی کار آمدن قاجار، از شکوه و رونق این باغ کاسته نشد و قجرها در آن از میهمانان حکومتی خود پذیرایی میکردند. درختان سرو و کاج، درختان مرکبات و میوههای دیگر به باغ جهاننما صفا و سرسبزی بخشیدهاند. داخل باغ عمارتی هشت ضلعی در دو طبقه وجود دارد که دارای چهار شاهنشین و چندین اتاق است. نمای آن آجری است و در گذشته پنجرههای چوبی بهجای پنجرههای آهنی فعلی قرار داشت. باغ جهاننمای شیراز در حال حاضر در اختیار صداوسیمای شیراز قرار دارد. باغ عفیف آباد باغ عفیف آباد یکی از بزرگترین موزههای سلاح خاورمیانه است باغ عفیفآباد به باغ گلشن هم معروف است و در غرب شیراز و جنوب خیابان قصرالدشت، بالاتر از باغ رحمتآباد قرار دارد. میراز علی محمدخان قوامالملک دوم عمارت باغ را در سال ۱۲۸۴ هجری قمری بنا کرد. در سال ۱۸۶۳ میلادی مجموعهای شامل یک کاخ سلطنتی، موزهی سلاحهای قدیمی و یک باغ ایرانی ساخته شد و امروزه علاقهمندان میتوانند از آنها بازدید کنند. در باغ عفیفآباد میتوانید شاهد گلکاریهای بسیار زیبای ایرانی باشید. مساحت این باغ حدود ۱۲۷ هزار مربع و زیربنای آن ۱۷ هزار متر مربع است. باغ عفیفآباد امروزه در اختیار ارتش است و یکی از بزرگترین موزههای سلاح خاورمیانه در آن قرار دارد. این باغ به سال ۱۳۵۱ با شمارهی ۹۱۳ در فهرست آثار ملی ایران به ثبت رسید. ارگ کریم خان ارگ کریم خان یکی از یادگاریهای دوران زندیه در مرکز شهر شیراز است. کریم خان زند پس از آن که شیراز را پایتخت خود اعلام کرد، این ارگ را برای زندگی انتخاب کرد و اینگونه شد که این ارگ به ارگ کریم خانی شهرت یافت. ارگ در سالهای ۱۷۶۶ و ۱۷۶۷ میلادی بنا شد و کریم خان بهترین معماران و همچنین بهترین مصالح را برای ساخت آن به کار گرفت. در دوران قاجار ارگ کریم خان بهعنوان محل زندگی فرمانداران محلی استفاده می شد، اما حکمرانان پهلوی از آن بهعنوان زندان استفاده کرده و خسارات زیادی بر ارگ وارد آوردند. در سال ۱۳۵۰ ارگ کریم خان به اداره فرهنگ و هنر آن زمان واگذار شد. امروزه ارگ کریم خان بازسازی میشود تا از آن بهعنوان موزه بزرگ فارس استفاده شود.
تفلیس، پایتخت گرجستان، بزرگترین و بدون شک از زیباترین شهرهای این کشور است بطوریکه هر ساله میلیونها گردشگر را مجذوب خود می کند. در این شهر که به شهر تضادها معروف است، معماری قدیمی و مدرن طوری کنار هم آمیخته شدهاست که هر بینندهای را تحت تأثیر قرار میدهد. تفلیس در طول تاریخ خود، هجوم و حملات زیادی را متحمل شده و چندین بار هم سوخته و مرمت شدهاست. اما با وجود این، هنوز هم تاریخ و فرهنگ غنی آن قابل مشاهده است که با خرید بلیط هواپیما تفلیس می توانید به شهر تاریخی و شگفت انگیز تفلیس سفر کنید. در مطلبی که در پیش رو داریم به معرفی جاهای دیدنی این شهر تاریخی و گردشگرپسند خواهیم پرداخت. قلعه ناریکالا (Narikala) بدون شک هر سفری به تفلیس بدون بازدید از قلعه ناریقالا یا ناریکلا بیهوده خواهد بود. این قلعه باستانی که یکی از جاذبه های تفلیس به شمار می رود، روبهروی رود معروف متکواری واقع شدهاست. تاریخچه ساخت این سازه به قرن چهارم میلادی باز میگردد که در آن زمان توسط ساسانیان بنا شد و در قرن هفتم توسط امویان گسترش یافت. نام اصلی این قلعه "شوریس تسیخه" بوده که بعد از حمله مغولها به گرجستان، نام آن را به "نارین قلعه" تغییر دادند و در طول زمان به ناریکالا شهرت یافت. قرار داشتن این قلعه در نزدیکی باغ گیاهشناسی ملی و کلیسای سنت نیکلاس باعث خواهد شد که همزمان از چند بنای تاریخی دیدن کنید. ساعات بازدید: شبانه روزی موزه چاپخانه زیرزمینی استالین (Staling Underground Printing House) شخصیتهای مشهور زیادی در تاریخ کشورها وجود دارد که برای گردشگران خارجی ناشناخته است، اما نام ژوزف استالین به عنوان یک شخص مهم و تأثیرگذار در وقایع تاریخی قرن بیستم را کمتر کسی است که برای یک بار هم که شده نشنیده باشد. بنابراین اگر جزو علاقهمندان به مسائل تاریخی باشید مسلماً بازدید از مکانی که استالین و همراهانش در زمان حضور در شهر تفلیس مدت زیادی را در آن سپری کردهاند نیز برایتان جالب خواهد بود. از این رو به شما توصیه میکنیم بازدید از موزه چاپخانه زیرزمینی استالین را که از جالبترین و خاصترین جاهای دیدنی تفلیس بشمار میرود، حتماً در برنامه سفرتان به تفلیس بگنجانید و از آن غافل نشوید. این موزه در حقیقت یک خانه تاریخی در محدوده مرکزی شهر است که زمانی به عنوان یک چاپخانه مخفی برای استالین و برخی از دوستانش کاربرد داشته است. آنها در این مکان جمع میشدند تا به کار چاپ و توزیع مجلات کمونیست و اعلامیههای انقلابی مشغول شوند. تمامی فضای خانه از جمله یک چاه که به زیرزمینی مخفی راه پیدا کرده است به همان صورتی که در گذشته بوده است حفظ شدهاند. صندلیها، تخت خواب استراحت و حتی دستگاه چاپ قدیمی همه و همه همان وسایلی هستند که استالین و همراهانش از آن استفاده میکردند تا بزرگترین تحولات تاریخی آن دوران را رقم بزنند. ساعات بازدید: ساعات معمول روز کلیسای متخی تفلیس (Metekhi St. Virgin Church) اگر نگاهی به فهرست جاهای دیدنی تفلیس بیندازید خواهید دید که بخش اعظم آن مربوط به بناهای تاریخی به ویژه کلیسا است. کلیسای متخی نیز یکی از مهمترین آنها است و اغلب توصیه میشود تا هر گردشگری از آن دیدن کند. این کلیسا در قرن ۱۲ میلادی به عنوان مکانی برای نیایش مسیحیان شاخه ارتدکس احداث شد اما همانند بسیاری از اماکن مذهبی کهن که به واسطه وقایع تاریخی از شکل ابتدایی خود فاصله گرفتند این کلیسا نیز برای مدتی تغییر کاربری داده است تا اینکه در نهایت باز هم به عنوان مسجد و یک بنای دیدنی مورد استفاده قرار گرفت. معماری داخلی کلیسا از همان ابتدا در مقایسه با دیگر کلیساهای پیرامون متفاوت بود. از ویژگیهای معماری این کلیسا سقف گنبدی شکل آن است که پیشتر از سنگ ساخته شده بود، اما بعدها در مرمتهایی که انجام شد از مصالح آجر برای بازسازی کل بنا استفاده شد. درست در کنار آن مجسمه پادشاه وختانگ اول به شکل یک سواره با شمشیری در دست به چشم میخورد. ازآنجاکه کلیسا بر روی یک بلندی صخره مانند قرار گرفته است و فضای پیرامون آن شامل رودخانه کورا و درختان سرسبز میشود، چشمانداز زیبایی برای عکاسی در این مکان فراهم شده است و اغلب هم گردشگران و خریداران بلیط هواپیما خارجی از این کار استقبال فراوانی میکنند. ساعات بازدید: یکشنبهها از ساعت ۸:۳۰ صبح تا ۷ بعدازظهر و مابقی روزها از ساعت ۹ صبح تا ساعت ۷ بعدازظهر حمامهای سولفور تفلیس (Sulphur Baths Tbilisi) چشمههای آب گرم یا چشمههای معدنی معمولاً جزو جاذبههای محبوب گردشگران ایرانی هستند. در شهر گردشگری تفلیس هم این مکانهای دیدنی مفرح و جذاب را به وفور میتوان پیدا کرد. به گونهای که یکی از مهمترین مناطق تاریخی این شهر به نام منطقه آبانتوبانی به منطقه حمام معروف است. در حقیقت حمامهای سولفور تفلیس از جاهای دیدنی این شهر هستند و در سرتاسر شهر نیز پراکنده شدهاند. داستان این حمامها به یک روایت تاریخی بازمیگردد: در این روایت نقل میکنند که در زمان گذشته یکی از پادشاهان گرجستان در بازگشت از شکار و در هنگام گذر از حوالی مکانی که امروزه به نام شهر تفلیس میشناسیم با چشمههای روان سولفور که آب آنها دمای زیادی داشتهاند برخورد میکند و تصمیم میگیرد تا در حوالی آنها شهری بنا کند. از این رو بعدها نیز ساخت حمامهای سنتی آن هم با معماری ایرانی بسیار رواج مییابد و اهالی تفلیس نیز برای آنکه از خواص درمانی این آب بهرهمند شوند از این حمامها استفاده میکردند. از خواص درمانی آب گرم حمام سلفور یا گوگرد میتوان به درمان بیخوابی، بهبود اختلالات حاضمه، بهبود آرتوروز و درمان امراض مفصلی اشاره داشت. هنوز هم گردشگران زیادی با رزرو آنلاین بلیط هواپیما ارزان در طول سال به ویژه فصلهای سرد به این حمامها میروند و در آنجا بعد از یک آبتنی در آب حاوی سولفور از خدمات ماساژ سنتی آن نیز بهرهمند میشوند. گفتنی است در منطقه آبانتوبانی نزدیک به ۱۰ حمام سولفور وجود دارد که همگی دارای محوطه شخصی حمام و خدمات باکیفیت هستند، بنابراین اگر تمایل دارید تا در طول سفر به تفلیس به این حمامها بروید کافی است سراغ این منطقه را بگیرید و یکی از این حمامها را انتخاب کنید. پارک متاتسمیندا (Mtatsminda Park) پارک متاتسمیندا یک مرکز تفریحی در نزدیکی تفلیس است و از مرکز شهر حدود ۷٫۵ کیلومتر فاصله دارد. برای رفت و آمد به این پارک میتوانید از تاکسی یا از اتوبوسهای داخل شهری استفاده کنید. واقع شدن این پارک در بالای کوه متاتسمیندا و در ارتفاع ۷۷۰ متری آن را تبدیل به مرتفعترین پارک تفلیس کردهاست. با رسیدن به پارک متاتسمیندا، نمای زیبای شهر تفلیس بیش از پیش توجه شما را به خود جلب خواهد کرد. جالب است بدانید که این پارک سابقهای بیش از ۱۰۰ سال دارد و در زمینی بیش از ۱۰۰ هکتار واقع شدهاست. اگر دنبال آرامش در شلوغی شهر تفلیس هستید، پارک متاتسمیندا بهترین گزینه برای شما خواهد بود. همچنین در این پارک میتوانید کافههای مختلف، مغازههای سوغاتی، مرکز سرگرمی کودک، خانه عروسی، مناطقی برای پیک نیک و یک چرخ فلک بزرگ در حاشیه کوه پیدا کنید. هوای تازه، نمای جذاب تفلیس، تفریحات و سرگرمیهای مختلف و جاذبههای تفریحی به شما این امکان را میدهد تا با دوستان و اعضای خانواده خود از استراحت و تفریح در آن لذت ببرید. ساعات بازدید: از ساعت ۱۰ صبح تا ۱۰ شب
قلعه ناریکلا (Narikala Fortress) بنایی تاریخی است که در قرن چهارم میلادی بر یکی از قدیمی ترین منطقه های پایتخت گرجستان بنا شده است. این استحکامات نظامی بر روی تپهای شیبدار بین حمامهای گوگردی و باغ گیاهشناسی قرار دارد. در حیاط این قلعه کلیسای سنت نیکولاس واقع شده است. کلیسا را در سال ۱۹۹۶ برای جایگزینی با همتای قرن سیزدهمیاش ساختند که در آتشسوزی ویران شده بود، در ادامه بیشتر درباره این کلیسا شرح می دهیم. در زمان های گذشته تفلیس بخشی از خاک ایران بود و این قلعه هم در دوره امپراطوری ساسانیان ساخته شده است. مختصری از تاریخ قلعه ناریکالا همانطور که گفتیم شهر تفلیس در زمان حکومت ساسانیان جزئی از خاک ایران به شمار می آمد و این قلعه در قرن چهارم میلادی توسط ایرانیان ساخته شد. پس از آن بود که تفیلس به دست پادشاه وقت گرجستان ساخته و بعدها در گذر زمان به شهری مورد توجه بدل شد. بنابراین با انتخاب ناریکالا، جاذبه ای ایرانی را در پیش رو دارید که قدمتی بیش از ۱۶۰۰ سال دارد و دارای معماری پارسی است. جالب است بدانید که ناریکالا در تفلیس با عنوان «قلعه مادر» نیز مشهور است و به عنوان نماد باستانی و دفاعی شهر شناخته می شود. این قلعه زمانی حمله مغول های به ایران صورت نگرفته بود این قلعه با نام بومی آن منطقه شوریس سیخه عنوان داشت محلی کاربردی برای دفاع از مرزهای ایران بشمار می رفت و بخش هایی از آن به عنوان زندان و سیاهچاله مورد استفاده قرار می گرفت. کلیسای سنت نیکلاس | St. Nicholas church در حیاط این قلعه یک کلیسا کوچک به نام سنت نیکلاس ساخته شده است. قدمت این کلیسا تاریخی به قرن دوازدهم میلادی باز می گردد. در آن زمان شاه وایت چهارم بر شهر تفلیس حکمرانی می کرد. در سال ۱۸۲۷ زلزله و آتش سوزی در این منطقه رخ داد که باعث تخریب بخش هایی از کلیسای سنت نیکلاس شد. کاوشگران با کشف برخی از لوح های مذهبی کلیسا در سال ۱۹۶۶ میلادی و همچنین بازسازی این کلیسا در طی تاریخ ۱۹۹۶ تا ۱۹۹۷ توانستند آن را روزهای پیشین خودشان بازگردانند و هم اکنون جزء یکی از جاذبه های گردشگری در شهر تفلیس به شمار می رود. کلیسای سنت نیکلاس سه ورودی در جهات مختلف دارد و هنگامی که وارد آن شوید، با حکاکی های جالب توجهی بر روی دیوار مواجه خواهید شد. همچنین بر روی دیوارهای این کلیسای کوچک، نقاشی هایی از کتاب مقدس و تاریخ گرجستان را خواهید دید.